Aurelia Matellán, premio nacional de Hostelería como empresaria

❤️🎖️Es la más grande. La zamorana Aurelia Matellán, propietaria del hotel- restaurante Casa Aurelia ha sido distinguida con el Premio a la Empresaria sHostelera en la XV edición de los Premios Nacionales de Hostelería que convoca la Confederación de Hostelería de España, en la que se integran asociaciones de todo el país.

La candidatura de la veterana cocinera y empresaria zamorana fue presentada el pasado día 2 de septiembre por la Asociación Zamorana de Empresarios de Hostelería (AZEHOS) y tras la valoración de candidaturas recibidas por parte de Hostelería de España, ha resultado distinguida por el jurado de estos premios nacionales que otorga el sector hostelero.

Aurelia Matellán recibirá este galardón el próximo domingo 17 de octubre en Caixa Forum Madrid. Desde Azehos han hecho pública su enhorabuena por este merecido reconocimiento que premia toda una vida de trabajo dedicada a la hostelería.

La zamorana era distinguida este verano como embajadora del Garbanzo de Fuentesaúco y ha sido reconocida como vecina ilustre por el Ayuntamiento de Villaralbo. Su paso por el exitoso programa televisivo gastronómico MasterChef en sus distintas secuencias le ha hecho conocida en toda España por su espontaneidad y simpatía, que le llevó incluso a intentar prometer a su hijo soltero, José Francisco, con la actriz Loles León, en un divertido episodio que no acabó en boda pero hizo reír a todo el país. Aurelia no ha desaprovechado tampoco su paso por la pequeña pantalla para glosar las excelencias culinarias de la provincia zamorana y divulgar los productos de calidad de Alimentos de Zamora.

Desde Hostelería en Zamora nos sumamos a la alegría por este nuevo reconocimiento y merecido a Aurelia Matellán, una de las grandes damas de la cocina que ha dado la provincia zamorana. Brava!!

Aurelia Matellán junto a Pepe Bohío en una entrega de MasterChef

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