Café Oviedo’s, el mejor tapeo y cocina tradicional junto al Duero y el puente de piedra

Junto al románico Puente de Piedra y el Duero, el Café Bar Oviedo’s es sinónimo de la mejor cocina tradicional y de un trato familiar al cliente. Su cocido, sus guisos tradicionales o su espectacular tortilla de patata son los mejores embajadores de la gran cocina que sale de sus fogones.

Su propietario, Santos Manjón, ha mamado la hostelería desde niño en el entrañable y recordado Bar Oviedo que regentaban sus padres en el barrio de La Horta, allá donde cargadores y cofrades de la Resurrección compartían el primer brindis de la Pascua y el tradicional Dos y Pingada.

Su mujer, Rosa Baldeón, es una maestra ante los fogones, no sólo con la cocina tradicional, sino también con las creativas tapas de espectacular presentación que cada año han deslumbrado en el concurso De Tapas por Zamora.

Este binomio, ahora acompañado por sus hijos, ha conseguido hacer del nuevo Bar Oviedo’s un referente de obligatoria visita para todo aquel que quiera comer o tapear junto al río y disfrutar de su coqueta y tranquila terraza, donde se respira paz, con el sonido del agua del Duero como banda sonora.

La mejor tortilla de patata

Menús del día, ensaladas, guisos, arroces o empanadas por encargo para degustar o recoger en el local; sus espectaculares cocidos semanales o su famosa tortilla de patata (la mejor de Zamora, a juicio de quien esto escribe y sin desmerecer otras que puntúan de sobresaliente) merecen ser probados y saboreados, así como el tapeo que ofrece la barra en formato de tapa o de ración: tostas variadas, rellenos de cocido, mollejas a la zamorana, sus deliciosas cachuelas de pollo encebolladas, morro, jeta, riñones, figones, ensaladilla, carne guisada con pimientos y tomates, montaditos o escabechados, que varían en función de las estaciones del año o de lo que Rosa tenga a bien sacar de la cocina. Magia pura, en cualquier caso.

Una extensa referencia de vinos de la tierra, especialmente de la D.O Toro acompañan la excelencia gastronómica del Oviedo’s, donde el cliente se convierte en amigo con el buen trato de Santos y familia, en un local acogedor y siempre limpio como una patena.

Ruta cultural y entorno privilegiado

Es primavera y es tiempo de disfrutar de las terrazas y la buena gastronomía que ofrece Zamora.

En el barrio de La Horta, cerca del románico de Santa Lucía, Santa María de La Horta, Santo Tomé (Museo Diocesano) y el Museo Provincial, para quienes quieran realizar una ruta cultural previa por la zona; unto al Duero, el Café Oviedo’s es una excelente opción para quienes quieran disfrutar de comida casera, buen tapeo y el entorno privilegiado que ofrece el Duero, con la muralla y la Catedral como telón de fondo y el puente de piedra como escenario más cercano.

Recomendadísimo.

Café Oviedo’s. Calle Ignacio Gazapo, 6. Zamora.

📞 980 53 37 55

3 comentarios en «Café Oviedo’s, el mejor tapeo y cocina tradicional junto al Duero y el puente de piedra»

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    el 28 abril, 2021 a las 13:59
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    El mejor bar de tapeo y casa de comidas, regentado por las mejores personas (Santos y Rosi)………. De la tortilla de patata ya ni hablo porque sobran las palabras…….!!!!

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