Diez bares y restaurantes participan en las Jornadas Micológicas de Aliste, Tábara y Alba
🔴🍄 Las jornadas, en coordinación con el Museo Micológico de Rabanales, se desarrollan hasta el próximo 22 de diciembre. 🔴🍄
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Hostelería en Zamora
Gastronomía, Enología, Cultura, Turismo y Ocio de Zamora en un solo plato.
Setas y Boletus
Las Jornadas Micológicas de Zamora se celebran en una campaña «inusual» por el cambio climático
🔴🍄 Una exposición, el concurso, dos conferencias y una salida al campo conforman las XXIII Jornadas Micológicas de Zamora que
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Quince restaurantes y cinco bares zamoranos participan en las Jornadas Buscasetas 2023
🔴🍄 Organizadas por EuroToques con la colaboración de la Junta de Castilla y León, las jornadas se desarrollan del 28
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El Mesón de Carmen, de Asturianos, primer premio del concurso «Vamos de Setas»
🔴🍄 El segundo premio ha sido para el Hotel NH Palacio del Duero-La Vinícola y el tercero para el Bar
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Quince establecimientos participan en el concurso Vamos de Setas
🔴🍄 Diputación y AZEHOS organizan la octava edición de este festival gastronómico para promover la micología y el turismo micológico.
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Manuel Faúndez gana el ‘Zamoranito de Oro’ al mejor Boletus Edulis de Jara
🔴🍄 Al concurso que promueve el Área de Agricultura y Ganadería de la Diputación se presentaron ocho ejemplares. 🔴🍄 Rabanales
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Trabazos acoge este sábado la I Feria de la Miel y XVI Jornadas de Setas y Castaña alistanas
🔴🍯🍄🌰 Un jurado de máximo prestigio preside la primera edición de los Premios Alveare, organizados por la Diputación para poner
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Rabanales acoge el 6 de noviembre una nueva edición del ‘Zamoranito de Oro’ y Chiquisetas
🔴🍄 El concurso de la Diputación premia al mejor Boletus Edulis de Jara recolectado en la provincia de Zamora según
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Dieciocho establecimientos de Zamora participan en Buscasetas 2022 del 29 de octubre al 13 de noviembre
🔴🍄 Las jornadas gastro-micológicas más grandes del mundo llegan a su XXI edición y establecen dos categorías: menús micológicos y
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El Festival Cheese- Pún abre una puerta a todos los sabores y productos de calidad de la provincia
🔴 Organizado por la Diputación y Alimentos de Zamora, el queso será la puerta de acceso a todos los productos
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Pizzería Stop y Savage Grill, dos paradas de obligado cumplimiento en Sanabria
🔴 En este inicio de la temporada de verano, Sanabria celebra su fin de semana más motero. La concentración de
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El Libertén se lleva la gran trufa negra en la subasta de la Diputación a beneficio de Cáritas
🔴🍄 Raúl Cabrero, del restaurante Libertén de Zamora se ha hecho con la trufa negra de gran tamaño subastada esta
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La Diputación subasta entre los hosteleros y a beneficio de Cáritas una trufa negra de 250 gramos del Vivero Provincial
🔴🍄 El preciado hongo, obtenido por el Servicio de Agricultura y Ganadería mediante micorrizacion, tiene más de diez centímetros de
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Las setas de Aliste llegan a Uganda de la mano de Jesús Calleja
🔴 Planeta Calleja lleva a África los boletus edulis de Conservas Gabemar, ubicada en Fradellos, y explica el valor micológico
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La Diputación promociona la marca Alimentos de Zamora con la campaña ‘A mesa puesta’
🔴 La institución provincial distribuye 100.000 manteles y más de 200.000 posavasos entre restaurantes de toda la provincia. 🔴 La
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Genoveva Vara gana la tercera edición del ‘Zamoranito de Oro’
🔴🍄 El premio al mejor boletus se ha fallado en el Museo Micológico de Rabanales, valorando el peso, las dimensiones,
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Abierta la inscripción para las Jornadas y el concurso provincial ‘Vamos de Setas’
🔴🍄 La Diputación Provincial de Zamora y la Asociación Zamorana de Empresarios de Hostelería (AZEHOS) organizan una nueva convocatoria de
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Traca final de los Alimentos de Zamora, su gastronomía y la D.O Tierra del Vino en la penúltima de Las Catas del Ramos
La Harina Tradicional de Zamora, Ternera de Aliste, Setas de Zamora y Queso Zamorano, armonizadas en esta ocasión con vinos de la D.O
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5&Caña, cuando la mejor carne a la brasa se hace arte en Litos
Nos encontramos en una tierra en la que la carne siempre ha representado uno de los productos fundamentales y básicos
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Las Catas del Ramos convierten los miércoles el mirador del teatro en el mejor y más bello restaurante al aire libre
🍴🍷🧀 Trece figuras de calidad protagonizan las cinco degustaciones y maridajes organizadas por la Diputación Provincial y la asociación PINZA
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Alimentos de Zamora, la espectacular despensa del Duero
🔴 La Diputación de Zamora promociona a través de su marca los productos de calidad de la provincia, con fama
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‘Contigo Pan y Magia’ graba en La Posada de las Misas una receta de caza con boletus y castañas, típicos productos de Sanabria
El programa de CyLTV se desplaza a Puebla de Sanabria, donde el mago Miguel de Lucas grabó uno de sus
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InnovaChef lanza Glotonear, su tienda online para disfrutar de sus productos gourmet y de alta cocina en casa
Los nuevos tiempos pasan necesariamente por internet para proveer al consumidor de los mejores productos para disfrutar en casa de
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Los trampantojos de Mise en Place, un homenaje a los productos de calidad zamoranos
Donut de lechazo, pantera rosa de queso zamorano, bombones de foie o una flor de Carnaval de arroz a la
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Boletus gigantes en la Sierra de La Culebra
Zamora, en especial las comarcas de Sanabria y Aliste, es tierra de setas y de deliciosos boletus. Y en esa
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Tiempo de boletus, tiempo de la nueva Seattle en el Diner Flamingo
Ternera alistana, boletus, láminas de micuit, panceta ahumada, huevo y lechuga conforman una de las espectaculares hamburguesas gourmet de temporada.
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Las Jornadas Buscasetas se adaptan para disfrutarlas desde casa
Las nuevas medidas dictadas por la Junta de Castilla y León que incluyen el cierre del sector de la hostelería,
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Catorce restaurantes zamoranos, entre los doscientos que hoy inician las jornadas gastro micológicas Buscasetas
Catorce establecimientos zamoranos de los doscientos restaurantes y bares inscritos en toda la Comunidad, celebran desde hoy sábado 31 de
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El Atlas Micológico de Zamora recoge las casi 800 especies de hongos y setas que se dan en la provincia
Junto a la autora, la técnico agraria Berta Martín, colaboran en la ambiciosa publicación el Gabinete de Prensa de la
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