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El Ágape ofrece sus platos fuera de carta dedicados al queso con motivo de Fromago

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2 minutos de lectura

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Zamora se ha convertido en la capital mundial del queso y el restaurante Ágape ofrece desde el pasado 16 de septiembre platos exclusivos dedicados al evento que el cliente puede disfrutar previa reserva por teléfono o whatsapp en el 980 536962

🔴🧀 Platos fuera de carta

Croquetas de cecina y queso curado al romero
Quesería Ciudad de Sansueña
(lácteas Zamoro)

Ensalada de canónigos, higos, jamón de pato y rulito de cabra (Quesería Artesanal La Dicha Marbana)

Carpaccio de picaña macerada, lascas de queso al tartufo y AOVE Douroliva (Quesería Ciudad de Sansueña)

Tabla de quesos seleccionados La Antigua
(Quesería La Antigua de Fuentesaúco)

Cachopo de ternera relleno de jamón ibérico y queso pata de mulo (Quesería Ciudad de Sansueña)

Tacos de pulpo sobre calabaza al gratén con torta de oveja caprichos de la Pastora
(Quesería La Antigua de Fuentesauco)

Y como postre

Tarta de queso curado y helado (Quesería Vicente Pastor)

Cañas zamoranas rellenas de queso azul Valdeón y miel de la Colmenita de Aliste
(Quesería El Pastor
La Colmenita de Aliste)

🍷 Vinos

Maldito Parné (Bodega Bigardo)

Pellejo (Bodega Bigardo)

Castro Mendi Macabeo (Blanco)
Castro Mendi semi dulce


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