El Libertén apuesta por la versión más tradicional en las Jornadas de Ancas de Rana

Zamora vive ya inmersa en la segunda edición de las Jornadas Gastronómicas de Ancas de Rana, en las que diez restaurantes zamoranos presentan sus propuestas del 17 al 27 de septiembre.

El restaurante Libertén (calle Puerta Nueva, 2) presenta dos elaboraciones tradicionales: rebozadas y en salsa , como las recuerdan los clientes, respetando el producto y sus recetas de toda la vida.

Organizadas por la empresa Singular, los restaurantes que participan en esta segunda edición de las Jornadas Gastronómicas de las Ancas de Rana son:

  • Bar BAYADOLIZ (Calle de los Herreros, 7)
  • BENITO & CO (Av. Del Principe de Asturias,1),
  • Casa CIPRI (Calle de Juan II, 3)
  • Cervecería PLAZA MAYOR (Calle Renova, 1)
  • CASA ENCARNA (Centro de Turismo Rural)
  • Restaurante EL HORNO (Calle Renova, 11), 
  • DE CAZUELA)
  • Restaurante LIBERTEN (Calle Puerta Nueva, 2)
  • MISE EN PLACE (Plaza de Santa Eulalia)
  • DE LA TRAICION (Calle Cervantes, 5).

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