El profesor Julio Eguaras presenta mañana en Toro su libro ‘El vino de Toro en la Literatura’

🍷El acto tiene lugar en el Salón de Plenos del Ayuntamiento a las 20 horas.

El profesor zamorano Julio Eguaras presenta mañana miércoles 19 de mayo en Toro su libro ‘El vino de Toro en la Literatura’. El acto tendrá lugar en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Toro a las 20 horas y contará con la intervención de Fernando Romero Galán, profesor de la Universidad de Ávila y miembro de la Academia Castellano y Leonesa de Gastronomía. Previamente, por la mañana, el autor tendrá un encuentro con los medios en la Bodega Histórica del Vino de Toro (calle Cerrada, 2, Toro) a las 11.30 horas.

El libro desgrana las diversas apariciones y referencias que el vino de Toro posee en la Literatura Española, en autores como el Arcipreste de Hita, Luis de Góngora o Quevedo, entre otros, lo que da idea de la importancia que desde siempre tuvieron los vinos toresanos.

Organizado por el Ayuntamiento de Toro, el acto cuenta con la colaboración de la D.O Toro, Ruta del Vino de Toro, Diputación Provincial de Zamora, Caja Rural y el centro comercial Valderaduey.

Además de profesor de Literatura, Julio Eguaras está especializado en autores zamoranos y es el artífice de la Ruta Literaria en la capital zamorana.

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