El Universal lanza una carta de comida y vermú que es un homenaje a Zamora, su historia y sus productos de calidad

El café de la calle San Martín se reinventa por completo y estrena este fin de semana su servicio de comida por encargo o entrega a domicilio con sugerentes propuestas.

Reinventarse o morir. La hostelería zamorana, con los locales cerrados por decreto de la Junta de Castilla y León, lo tiene claro. Ahora es el Café Universal (Plaza de San Martín) el último en incorporar desde este fin de semana un servicio de comida por encargo, un trabajo que habitualmente no realizan y que se suma a la food truck que ya estrenaron en la Feria del Ajo celebrada en Ifeza.

Con servicio de vermú los fines de semana, el Café Universal lanza una carta de inspiración zamorana para disfrutar en casa, con picoteo (tostas, baguettes, patatas fritas), hamburguesas, perritos calientes, paquitos y ensaladas, además de postres, bebidas y una pequeña selección de vinos de la D.O Toro, bien para recoger en el local o bien para entregar a domicilio.

Una carta diferente, con referencias a la historia y a las leyendas zamoranas, hecha con toda la ilusión y todo el mimo del mundo. Así, el cliente puede elegir entre la ensalada Campo de la Verdad o Puerta de la Traición; o las hamburguesas especiales Zangarrona (de chichas) o Seña Bermeja o el hot dog Peromato, todo ello elaborado con productos de primera calidad zamoranos como pan de pueblo o queso Pago Los Vivales.

Vermús

Todo un homenaje a la historia y a la leyenda que se completa con la magnífica oferta de sus vermús (sólo los fines de semana), La Tizona (patatas con pata o callos con garbanzos y botella Lágrima de Fariña o vermú Bendita Locura y postre) o La Colada (arroz a la zamorana o arroz con mariscos y pollo, botella Lágrima de Fariña o vermú Bendita Locura y postre).

Con un pedido mínimo de 15 euros y un suplemento de 3 euros en el caso de servicio a domicilio, el horario para recoger en el local es de 13 a 15 horas (comidas) y de 19 a 21.45 horas (cenas).

La carta se mantendrá toda la semana y el cliente podrá preguntar además por otras raciones que no figuren.

Pedidos ☎️ 649 43 56 36

Muchas gracias a todos.

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