La brasería Donde Emi abre sus puertas en la popular Calle de Los Herreros
🔴 Numerosos clientes y amigos acuden al nuevo establecimiento de Emi Santos, que apuesta una vez más por los zamoranos y su hostelería.
Las brasas estaban sin encender, la enorme plancha apagada. Pero las puertas de la brasería «Donde Emi» se abrían en la tarde de este miércoles de par en par para la inauguración del local. Toda una alegría en vísperas de la semana más populosa del año.
Ubicada en el número 21, en el local del antiguo ‘Amordiskos’, la brasería suma desde ayer una nueva oferta gastronómica en la populosa Calle de los Herreros, donde conviven bares y tascas con locales de ocio nocturno.
Embutidos ibéricos, canapés variados, chorizo y queso zamorano, encurtidos o pastelitos, entre otros, sirvieron ayer de menú para festejar la apertura del local, donde desde hoy los clientes encontrarán las delicias tradicionales de Emi Santos en la plancha, como cachuelas, mollejas o champiñones, además de distintas especialidades a la brasa (chorizo, costillas, panceta, morcilla) bien en formato de tapa o bien en raciones.
Bodega
Con una decoración muy limpia que da sensación de amplitud, el establecimiento tiene dos pisos: una primera planta con barra -con grandes grifos de Estrella Galicia– y diversas mesas, donde se ubica la gran parrilla con un enorme extractor y la cocina. Descendiendo unas escaleras, encontramos una preciosa y coqueta bodega excavada en la piedra que también cuenta con barra propia y es ideal para meriendas o celebraciones.
Valiente, luchadora y trabajadora como pocas, Emi Santos apuesta una vez más por los zamoranos y abre las puertas de un nuevo negocio, animando así la popular Calle de los Herreros y devolviendo actividad a un local dedicado tradicionalmente a la hostelería.
Desde esta web, donde tanto se te quiere, te deseamos suerte, Emi. El trabajo y el buen hacer ya lo pones tú.
🔴 Brasería Donde Emi. Calle de los Herreros, 21. Zamora.
📷 Fotos: Alejandro Peyés
🔴 Ver GALERÍA completa en FACEBOOK
Quién lo ha escrito:
