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La buena cocina del Ágape armonizada con los vinos de Bigardo protagonizan una nueva cena-maridaje el viernes 7 de junio

🔴🍷 El menú consta de entrante, primero, segundo y postre, maridados con otros tantos vinos de la bodega de la D.O Toro.

🔴🍷Con aforo limitado, la asistencia es exclusiva bajo reserva y las reservas pueden efectuarse ya en el teléfono o WhatsApp del número 980536962.

La estupenda cocina del Restaurante Ágape y una selección de los vinos de Bodega Bigardo, de la D.O Toro, conforman la carta de la cena-maridaje del próximo viernes 7 de junio, dentro de las actividades gastronómicas que organiza el popular establecimiento hostelero ubicado en la Plaza Mayor, frente a la iglesia de San Juan. La cena y cata da comienzo a las 21.30 horas, con asistencia exclusiva previa reserva, al disponer de aforo limitado.

Como es habitual en las cenas de maridaje del restaurante Ágape, el menú está conformado por cuatro platos -entrante, primero, segundo y postre- armonizados con otros tantos vinos de la bodega toresana. 

Los comensales podrán disfrutar de un menú integrado por:

𝐄𝐧𝐭𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞

🍤 Ensaladilla de Gamba Blanca “a Nuestra Manera”

🥂 Acompañado de Blanco Edición Limitada

Un inicio refrescante con el delicado sabor de la gamba blanca maridada perfectamente con las notas cítricas y minerales del exclusivo vino blanco experimental, Algoritmo.

𝐏𝐫𝐢𝐦𝐞𝐫𝐨

🍣 Tataki de Presa Ibérica Marinada con Perlas de Trufa sobre Coca de Aceite de Oliva

🍷 Acompañado de Bigardo

La intensidad de la presa ibérica se complementa con la estructura y el carácter frutal del Bigardo, un vino tinto que desafía lo convencional.

𝐒𝐞𝐠𝐮𝐧𝐝𝐨

🍔 Bao Bun de Cordero Lechal

🌌 Acompañado de Vino Satélite

El sabor profundo y especiado del cordero lechal se encuentra con el robusto y frutal Vino Satélite, creando un maridaje estelar que sorprenderá tu paladar.

𝐏𝐨𝐬𝐭𝐫𝐞

🍫 Trufa de Chocolate

🍷 Acompañado de Calma

Termina la velada con la suavidad de las trufas de chocolate del Ágape y el vino Calma, que añade un toque de elegancia y serenidad con cada sorbo.

Como informan desde la organización, en este menú se aceptan cambios o modificaciones en los platos por alergias, intolerancias o gustos personales, siempre y cuando sea comunicado en el momento de hacer la reserva.

Las reservas ya están abiertas y la asistencia es exclusiva bajo reserva.

🔴📌 Restaurante Ágape. Plazuela de San Miguel, frente a iglesia de San Juan (Plaza Mayor). Zamora.

📅 Viernes 7 de Junio

21:30 horas

👉🏻 Exclusivo bajo reserva (27,50€/px)

📞 Teléfono o WhatsApp al 980536962

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