Lera y El Ermitaño, las dos estrellas Michelín que brillan en el cielo zamorano
🔴⭐️ La Guía Michelín 2023 mantiene las dos distinciones para los restaurantes de Benavente y Castroverde de Campos.
🔴⭐️ Dos restaurantes de Castilla y León, Alquimia (Valladolid) y Cobo Estratos (Burgos) obtienen su primera estrella.
El restaurante Lera de Castroverde de Campos y el restaurante El Ermitaño de Benavente han renovado su Estrella Michelín, siendo los dos únicos establecimientos de la provincia que poseen tan ansiada distinción.
Los hermanos Pedro Mario y Óscar Manuel Pérez son ya veteranos con una distincion que luce en su restaurante desde hace más de diez años, mientras el chef terracampino Luis Alberto Lera obtenía el año pasado una estrella que tardaba demasiado en llegar. Ambas continúan brillando en la prestigiosa Guía Michelín 2023, la biblia de los mejores establecimientos gastronómicos de España y Portugal, que celebraba anoche su gala anual en Toledo.
Dos nuevas estrellas en Castilla y León
En esta nueva edición de la Guía, dos restaurantes han recibido la máxima distinción de tres estrellas, tres han logrado la segunda y veintinueve acceden a su primera distinción, dos de ellos ubicados en Castilla y León.
Así Alquimia, en Valladolid, y el restaurante Cobo Estratos de Miguel Cobo, en Burgos, se unen al firmamento de estrellas Michelín.
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