Productos de temporada en el menú semanal del Portillo de la Traición
El Portillo de la Traición (calle Cervantes, 5) lanza su menú semanal, esta vez a base de alimentos de la temporada primaveral, fresco y ligero, y sin renunciar a la novedosa cocina de fusión con el personal sello de la casa.
Como es habitual, en el menú figuran dos primeros y dos segundos platos a elegir. Como primer plato, en El Portillo de la Traición recomiendan guisantes salteados con espárragos trigueros y jamón o ensalada de cogollos con gambón en tempura, encurtidos y piña a la plancha.
Cómo segundo plato el cliente puede elegir entre atún a la plancha con salsa curry Thai basmati o secreto de cerdo Duroc con setas teriyaki y crema de cebolla.
Además los clientes tienen a su disposición la carta, variada y con diferentes propuestas que aúnan la calidad del género con una cocina informal de alta nota, una excelente presentación y precios muy ajustados.
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