SIN HOSTELERÍA NO HAY VIDA

Profesionales de toda Castilla y León protestan ante las últimas medidas de la Junta, que obligan mañana al cierre de todo el sector. «Somos parte de la solución, no del problema», reclaman las asociaciones hosteleras.

La hostelería protesta en Valladolid ante las últimas medidas tomadas por la Junta de Castilla y León que obligan al cierre total del sector y que hacen inviable mantener abiertos los negocios, con la pérdida de miles de puestos de trabajo y a pesar de que la incidencia de contagios estimados que proviene del sector es según los datos aportados por el propio Gobierno de España es de un 3’5 por ciento del total.

«Queremos trabajar»

Representantes de asociaciones y profesionales de toda Castilla y León permanecen en estos momentos concentrados en Valladolid en protesta por unas medidas que suponen «una ruina» para los profesionales, que han cumplido a rajatabla con las medidas de distancia, higiene y desinfección dictadas por las autoridades y han adaptado sus locales y terrazas a todas las normativas.

Manifiesto

Gritos de «Queremos trabajar, no somos parte del problema», y la lectura de un manifiesto en el que ponen de relieve que la hostelería de España es una referencia mundial, que vende felicidad y bienestar a sus clientes». También se han referido a que «queremos ser franceses o alemanes», en referencia a la bonificación del 75 por ciento de la facturación que los profesionales hosteleros han recibido en aquellos países.

Impotencia, rabia, desolación y descontento en un sector que hoy hace visible su delicada situación y que mañana se ve obligado a cerrar de nuevo sus puertas y mantener sus servicios de comida por encargo o a domicilio, única alternativa de la que pueden tirar centenares de negocios.

La crisis de la pandemia se ha saldado ya con varios cierres de establecimientos en Zamora y son muchos los que valoran ahora su continuidad. La patronal reclama soluciones y otro tipo de medidas que favorezca la actovidad bajo el lema «Somos parte de la solución».

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