El Ágape ofrece un Menú de Semana Santa con los mejores productos y recetas de la tierra
🔴 Los comensales pueden elegir entre cinco primeros, cinco segundos y tres postres con el sello de la buena cocina del restaurante.
El restaurante Ágape (Plaza de San Miguel, frente a la iglesia de San Juan) oferta desde el Domingo de Ramos hasta el Domingo de Resurrección 17 de abril un Menú Especial para Semana Santa con la mejor gastronomía zamorana y mediterránea y alternativa vegana, en el que los comensales pueden elegir entre cinco primeros, cinco segundos y tres postres, todo con el sello de la buena cocina del establecimiento.
Productos de calidad
El menú especial Semana Santa promociona, además, los alimentos de calidad de la provincia como los garbanzos de Fuentesaúco, los habones de Sanabria, boletus o ternera de Aliste y cuenta con tradicionales recetas zamoranas de estos días tales como el potaje de Vigilia, el bacalao a la tranca o las cañas zamoranas, entre otros, además de añadir polvo de aceitadas a uno de sus postres.
Menú
Los comensales podrán elegir entre cinco primeros, cinco segundos y tres postres en un menú que incluye agua, pan y vino de la tierra y que no requiere un mínimo de comensales.
Además, el menú puede ser modificado en el caso de que haya alérgicos en la mesa.
▪ Primeros ▪
🍲Potaje de Vigilia con garbanzos de Fuentesauco, bacalao y espinacas.
🍲Habones de Sanabria guisados con matanza.
🍄Ensalada de boletus, ibérico y rulo de cabra tostado.
🥗Ensalada de pularda en escabeche de soja, calabaza glaseada y frutos secos.
🍝Girasoli de queso y nueces en salsa de 4 quesos.
▪ Segundos ▪
🥩Cachopo de ternera Alistana relleno de ibérico y queso ahumado.
🍷Raviolis de carrilleras en salsa de tinto de Toro.
🐟Lomo alto de bacalao a la tranca.
🐙Timbal de pulpo sobre patata y vinagreta de tomate.
🥩Chuleta de ternera de Aliste y su guarnición (+5.00€)
▪ Postres ▪
🥞Cañas zamoranas rellenas de crema.
🧀Tarta de queso con polvo de aceitadas.
🥞Leche frita.
Recomendable reserva previa.
📞 980536962 (Teléfono o Whatapp)
Restaurante Ágape. Plazuela de San Miguel/ Plaza Mayor. Zamora.
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