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La Añada 2023 de la D.O Arribes recibe la calificación de «Excelente»

🔴🍷El comité de cata ha analizado 2 blancos jóvenes, 1 rosado, 5 tintos jóvenes y 6 tintos en diferentes tiempos en barrica.

🔴🍷Con 23 bodegas de Zamora y Salamanca inscritas y 187 socios viticultores en el Consejo Regulador, en la campaña 2023 había en producción 301 hectáreas de viñedo que sumaron 949.676 kilos de uva.

Buenas noticias para los vinos zamoranos. La Añada 2023 de la D.O Arribes –que ampara un total de 23 bodegas de Zamora y Salamanca– ha recibido la calificación de «excelente» tras la sesión de cata realizada por diversos profesionales del sector vitivinícola.

Reunión del comité de cata

Un grupo de técnicos especialistas se han reunido este miércoles en Valverdón para calificar la cosecha 2023 de la Denominación de Origen Arribes en las instalaciones de Hacienda Zorita Wine Hotel & Spa, establecimiento hostelero enclavado en un entorno privilegiado a la orilla del río Tormes y a escasos kilómetros de Salamanca.

Un momento de la cata profesional

Directores técnicos de las diferentes Denominaciones de Origen de la Comunidad; la presidenta de la Asociación de Enólogos de Castilla y León; representantes de las Asociaciones de Sumilleres de Zamora y León; técnicos de la Estación Enológica de Castilla y León; enólogos de distintas bodegas inscritas en la D.O Arribes y periodistas gastronómicos especializados han catado, analizado y valorado 14 muestras de los diferentes tipos de vino.

Comité de expertos para la calificación de la añada 2023

El comité de cata analizó en concreto 2 blancos jóvenes, 1 rosado, 5 tintos jóvenes y 6 tintos en diferentes tiempos en barrica de las variedades Malvasía y Puesta en Cruz para los blancos; Mandón para el rosado y Juan García, Tempranillo, Bruñal, Tinto Jeromo y Syrah para los tintos.

Los expertos analizan uno de los tintos de la DO Arribes

Finalizada la cata , los invitados al acto disfrutaron de una visita por las instalaciones de la Hacienda y posteriormente de un cóctel en los jardines del complejo hotelero.

Como broche de oro el Presidente del Consejo Regulador, Thyge Jhensen, comunicaba el resultado oficial de la Calificación de Añada 2023 obtenida siendo valorada esta como “Excelente”

Con 23 bodegas inscritas y 187 socios viticultores en el Consejo Regulador, en la campaña 2023 había en producción 301 hectáreas de superficie de viñedo que sumaron 949.676 kg. que fueron vendimiados desde el 22 de agosto al 14 de octubre de 2023.

🔴🍷 LEER MÁS: D.O Arribes, el vino que une a dos pueblos

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