La RBT Meseta Ibérica invita a la hostelería a elaborar menús Kilómetro Cero para promover los productos de calidad
La RBTMI también pone en marcha un curso gratuito on line desde el 3 de mayo al 18 de junio
Leer más
De la Tierra
Zasnet imparte cursos sobre Agricultura ecológica y circuitos cortos de comercialización en la RBT Meseta Ibérica
Los cursos son gratuitos y se desarrollarán vía online del 26 de abril al 11 de junio. AECT ZASNET, entidad
Leer más
El AOVE ecológico de Pago Los Bichos recibe un oro en el certamen internacional BIOL
La empresa zamorana Pago Los Bichos ha recibido un nuevo reconocimiento internacional con su AOVE ecológico producido en Fermoselle al
Leer más
Díaz Chacinerías relanza el ‘Dos y Pingada’ más molón
✝️Los originales packs diseñados por Javier Garduño son un homenaje al Resucitado y la Virgen del Encuentro de la Cofradía
Leer más
Vuelven los Gazarenos
Acuden fieles a su cita con la Semana Santa. Los entrañables Gazarenos de GAZA ya están disponibles para los amantes
Leer más
Tiempo de moruja
Los otoños y las primaveras lluviosas favorecen la aparición de la moruja o meluja en charcas, fuentes y regatos a
Leer más
‘Contigo Pan y Magia’ graba en La Posada de las Misas una receta de caza con boletus y castañas, típicos productos de Sanabria
El programa de CyLTV se desplaza a Puebla de Sanabria, donde el mago Miguel de Lucas grabó uno de sus
Leer más
Moralejo Selección lleva el cordero y el lechal a la Gulfood de Dubái
La empresa zamorana Moralejo Selección está presenta en la Gulfood 2021, la principal feria agroindustrial de los Emiratos Árabes, con
Leer más
El Mercado Ecológico regresa mañana a la Plaza de la Constitución
El horario de apertura de los puestos será de 10 a 14.30 horas y no se permitirá el autoservicio ni
Leer más
InnovaChef lanza Glotonear, su tienda online para disfrutar de sus productos gourmet y de alta cocina en casa
Los nuevos tiempos pasan necesariamente por internet para proveer al consumidor de los mejores productos para disfrutar en casa de
Leer más
Garbanzo de Fuentesaúco, Lenteja de Tierra de Campos y Habón de Sanabria, tesoros del campo zamorano y remedios en tiempo de crisis
El mundo celebra hoy 10 de febrero el Día Internacional de las Legumbres, declarado oficialmente por Naciones Unidas hace tres años y que
Leer más
Los trampantojos de Mise en Place, un homenaje a los productos de calidad zamoranos
Donut de lechazo, pantera rosa de queso zamorano, bombones de foie o una flor de Carnaval de arroz a la
Leer más
MielSan gana el Zángano de Oro 2020
Al concurso, organizado por la Asociación de Apicultores Zánganos Zamoranos, se han presentado una veintena de productores. El jurado destaca
Leer más
Cierra por jubilación La Despensa, un clásico en los productos de la tierra y gourmet
Hace meses anunciaban una liquidación por jubilación y ha llegado la hora del cierre. Con más de 25 años de
Leer más
Cárnicas Pascualín solicita su entrada en la marca RBT Meseta Ibérica
El vicepresidente segundo de la Diputació , Jesús María Prada Saavedra ha visitado las instalaciones de la industria, fundada en
Leer más
Roscas de pan en honor a San Antón
Como la calidad del pan es excelente en toda la provincia, cualquier rosca zamorana es buena. Recomendamos las de La
Leer más
La miel alistana Prado Concejo, valorada como una de las mejores de la Península Ibérica por el portal Mieladictos
La miel Prado Concejo que se produce en Aliste (Fonfría), ha sido valorada como una de las mejores de la
Leer más
Exquisiteza propone regalar los mejores sabores de Zamora y apoyar a los pequeños productores
Los alimentos de Zamora son auténticos tesoros que guarda la provincia y pueden ser también un excelente regalo y carta
Leer más
MasterChef Junior cocina en Medina del Campo con productos de Tierra de Sabor y Alimentos de Zamora
La Morcilla de Burgos, el pichón de Tierra de Campos, los Pimientos de Fresno- Benavente, la Mantequilla de Soria, el
Leer más
Loles León pasará la Nochevieja en el Hotel Casa Aurelia de Villaralbo
La actriz, que protagonizará una campaña de promoción del Garbanzo de Fuentesaúco, ya ha disfrutado de la Nochebuena y la
Leer más
Las zamoranas Lidia y Aurelia se llevan de calle al público y jurado de MasterChef Abuelos con su desparpajo y buen humor
Aurelia llegaba dispuesta a «colocar» a José, su hijo soltero, y dos mil kilos de garbanzos de Fuentesaúco, a la
Leer más
Aguardientes Cervato de Villardeciervos recibe su sello de producto de la Reserva de la Biosfera Transfronteriza Meseta Ibérica
Veinticinco productos y servicios están adheridos a la Marca El vicepresidente segundo de la Diputación de Zamors,, Jesús María Prada
Leer más
Bendita Locura lanza su vermut Premium BL Reserva Eva
La marca zamorana Bendita Locura ha lanzado su vermut Premium BL Reserva Eva, con un sabor distinto.e.ide para probarlo en
Leer más
La Diputación impulsa el consumo de productos de calidad zamoranos en las grandes superficies durante la Navidad
La institución provincial, en colaboración con los centros implantados en la provincia, lanzan una experiencia piloto para promocionar los alimentos
Leer más
Moralejo Selección viste de Navidad la Cocina Solidaria de Caja Rural y Asezpan
La firma zamorana aportará sus productos para menús especiales de Nochebuena, Navidad, Nochevieja y Año Nuevo. La Cocina Solidaria de
Leer más
Chicote promociona en Instagram la cocina de El Ermitaño de Benavente y el lechazo IGP de Castilla y León
El popular chef sube a su perfil de Instagram un vídeo con los productos de los hermanos Pedro Mario y
Leer más
El Patronato de Turismo incentiva el consumo de la miel de Zamora, el oro líquido de las colmenas
La producción de este año asciende a 500.000 kilogramos que generarán 2.5 millones de euros de negocio. La Diputación seguirá
Leer más
Boletus gigantes en la Sierra de La Culebra
Zamora, en especial las comarcas de Sanabria y Aliste, es tierra de setas y de deliciosos boletus. Y en esa
Leer más
Morán en Alcañices: el pan, pan
Seis generaciones contemplan el hacer artesano de la panadería con uno de los hornos más antiguos de la provincia. Al
Leer más
Tiempo de boletus, tiempo de la nueva Seattle en el Diner Flamingo
Ternera alistana, boletus, láminas de micuit, panceta ahumada, huevo y lechuga conforman una de las espectaculares hamburguesas gourmet de temporada.
Leer más
Las Jornadas Buscasetas se adaptan para disfrutarlas desde casa
Las nuevas medidas dictadas por la Junta de Castilla y León que incluyen el cierre del sector de la hostelería,
Leer más
El Magosto, la fiesta en que vivos y muertos comen castañas asadas junto al fuego
De origen celta y muy extendida por todo el país, la celebración goza de distintas variantes y tiene gran tradición
Leer más
Catorce restaurantes zamoranos, entre los doscientos que hoy inician las jornadas gastro micológicas Buscasetas
Catorce establecimientos zamoranos de los doscientos restaurantes y bares inscritos en toda la Comunidad, celebran desde hoy sábado 31 de
Leer más
El restaurante El Empalme y Orujos Panizo, premios La Posada El Mundo 2020
El Empalme de Rionegro del Puente ha sido distinguido por los premios La Posada que otorga El Mundo de Castilla
Leer más
El Atlas Micológico de Zamora recoge las casi 800 especies de hongos y setas que se dan en la provincia
Junto a la autora, la técnico agraria Berta Martín, colaboran en la ambiciosa publicación el Gabinete de Prensa de la
Leer más
Pago los Bichos, de Fermoselle, incluida en la prestigiosa guía italiana ‘Flos Olei’ con los mejores AOVE del mundo
La empresa de Fermoselle Pago los Bichos ha sido incluida por segundo año consecutivo por la prestigiosa Guía «Flos Olei
Leer más
Cuatro TV emite el jueves 15 de octubre el programa ‘Volando Voy’ sobre Fermoselle, Sayago y Los Arribes
El popular aventurero Jesús Calleja mostrará a los televidentes uno de los más hermosos rincones de la provincia, sus gentes,
Leer más
La campaña de setas tendrá uno de sus picos productivos en estos primeros días de octubre
La campaña micológica en Castilla y León tendrá en esta primera semana de octubre uno de sus picos productivos, según
Leer más
Abierta la inscripción para las jornadas gastromicológicas Buscasetas
La Asociación de cocineros EuroToques y la marca Tierra de Sabor organizan una nueva edición de las Jornadas de las
Leer más