La Maja Tortillería, un ilusionante proyecto que abre hoy sus puertas en Zamora
🔴🐣 Dos jóvenes emprendedores zamoranos Chema (Los Huevos de la Abuela) y Álvaro, unen esfuerzos para cuajar las mejores tortillas en la calle Alfonso de Castro.
🔴🐣 El establecimiento nace con un espíritu «muy zamorano», con productos de calidad de la tierra y una carta variada a la que irán añadiendo nuevas referencias.
🔴🐣 Los clientes podrán degustar las tortillas en el propio bar o bien llevárselas a casa.
Zamora cuenta desde hoy con un novedoso establecimiento hostelero. La Maja Tortillería abre en la tarde de este viernes 23 de enero sus puertas en el número 4 de la calle Alfonso de Castro, en el mismo local donde estuviese el mítico Marbella (zona de Los Lobos).
La Maja nace con un espíritu e identidad «muy zamorana» y es un proyecto de dos jóvenes emprendedores como son Chema Martín Abollo (propietario de la granja Los Huevos de la Abuela, por lo que la calidad y frescura del producto está más que garantizada) y Álvaro García Martín, que unen esfuerzos en esta ilusionante aventura hostelera.
Además de poder degustar en barra o en mesa sus tentadoras tortillas, los clientes también podrán encargarlas y llevárselas a casa, para no privarse de la que aspira a ser la mejor tortilla zamorana.
🔴🐣 Especialidades
En cuanto a la carta, La Maja nace con varias modalidades de tortilla a las que se irán añadiendo nuevas especialidades. Por el momento los clientes pueden disfrutar de:
🐣🧅La maja: clásica con cebolla
🐣 La Maja viuda: para el equipo «sincebollista»
Además de cuatro referencias de especialidad:
🐣🧀 Popeye azul: con espinacas y queso azul
🐣🐽 La morcillona: con morcilla de Zamora, de Ramiro
🐣🐷 La ibérica: de sobrasada con queso brie
🐣🌶 La mejicana: con su punch picante y sus chiles mejicanos originales
Todo está listo para que La Maja reciba a sus clientes a partir de las 18.30 horas. Larga vida a La Maja!!
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