Lágrima Negra, una exquisitez de pequeño formato en el Diner Flamingo
Después de unos días de cierre, el Diner Flamingo Tapas & Burguer ha reabierto sus puertas para degustar las mejores hamburguesas de Zamora y su deliciosa propuesta para el Festival ‘De Tapas X Zamora’ que organiza la Asociación Zamorana de Empresarios de Hostelería, AZEHOS.
En esta edición, la propuesta del Flamingo lleva por nombre ‘LágrimaNegra‘ y es una deliciosa tapa con lágrima de cerdo ibérico con salsa de soja, un toque de miel La Colmenita de Aliste , piña y nueces, acompañado de lechuga y cebolla crujiente. Todo ello va emplatado en una sabrosa tortita.
Como estipulan las bases del concurso, la tapa tiene un precio de 1.80 euros.
El domingo finaliza el festival de tapas, así que quienes no lo hayan hecho, aún disponen de estos días para no dejar escapar la ocasión de probar esta exquisitez de pequeño formato.
Diner Flamingo. Calle Viriato, 3