El Ágape ofrece sus platos fuera de carta dedicados al queso con motivo de Fromago
Zamora se ha convertido en la capital mundial del queso y el restaurante Ágape ofrece desde el pasado 16 de septiembre platos exclusivos dedicados al evento que el cliente puede disfrutar previa reserva por teléfono o whatsapp en el 980 536962
🔴🧀 Platos fuera de carta
Croquetas de cecina y queso curado al romero
Quesería Ciudad de Sansueña (lácteas Zamoro)
Ensalada de canónigos, higos, jamón de pato y rulito de cabra (Quesería Artesanal La Dicha Marbana)
Carpaccio de picaña macerada, lascas de queso al tartufo y AOVE Douroliva (Quesería Ciudad de Sansueña)
Tabla de quesos seleccionados La Antigua
(Quesería La Antigua de Fuentesaúco)
Cachopo de ternera relleno de jamón ibérico y queso pata de mulo (Quesería Ciudad de Sansueña)
Tacos de pulpo sobre calabaza al gratén con torta de oveja caprichos de la Pastora
(Quesería La Antigua de Fuentesauco)
Y como postre
Tarta de queso curado y helado (Quesería Vicente Pastor)
Cañas zamoranas rellenas de queso azul Valdeón y miel de la Colmenita de Aliste
(Quesería El Pastor La Colmenita de Aliste)
🍷 Vinos
Maldito Parné (Bodega Bigardo)
Pellejo (Bodega Bigardo)
Castro Mendi Macabeo (Blanco)
Castro Mendi semi dulce
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