El Café Universal abre su versión 2.0 en la Plaza de los Ciento

🌐 El casco histórico de Zamora está de enhorabuena. En plena ruta hacia la Catedral, en la Plaza de los Ciento, el Café Universal ha abierto su versión 2.0, que se suma a la oferta hostelera de la zona.

En la esquina que hace chaflán con la Rúa del Silencio (hermoso nombre que evoca la famosa Semana Santa zamorana, en recuerdo del Cristo de las Injurias y su cofradía del Silencio, que tiene en esos soportales su casa de hermandad), en el precioso local que un día albergó el café-galería de arte Caché y en los últimos años el Thalberg, ha abierto sus puertas este martes 23 de noviembre el Café Universal 2.0 con un nuevo concepto con respecto al ubicado en la Plaza de San Martín, aunque ambos negocios convivirán.

Así, el Café Universal de siempre permanecerá desde ahora cerrado de lunes a jueves, prestando sus servicios los viernes por la tarde y durante todo el fin de semana.

El nuevo Universal 2.0

El tradicional logo del Universal en la puerta, en el luminoso de la fachada y en los cristales; los distintos conceptos de la universalidad escritos en una columna y la universal poesía de Claudio en las paredes. Unos detalles que aportan el toque diferencial a un local elegante y con personalidad propia que ha escrito ya numerosas páginas de feliz memoria en la hostelería zamorana.

El Universal 2.0 by Marlott abre sus puertas con un horario distinto a partir de las 9 horas y una nueva filosofía, ofreciendo a los clientes la posibilidad de disfrutar desde primera hora de la mañana de un desayuno con café, infusiones, tostadas, zumos o bollería; un tentempié o un almuerzo.

La barra, atendida por Álvaro y Mery, que es pura amabilidad y pura simpatía con los clientes, con un trato cercano y afable, contará también con tapas como tostas variadas, tortilla de patata y algunas delicias culinarias de gama 5, alta cocina para profesionales que llega a sus manos a falta de un último toque.

Aunque en las épocas de verano contarán con su servicio de terraza de forma ininterrumpida junto al jardín de la Plaza de los Ciento, su olivo y su espectacular abeto, aún queda por determinar si el Universal 2.0 abrirá también sus puertas a mediodía durante estos meses invernales.

En cualquier caso, a partir de las cuatro de la tarde ofrecerá sus servicios a toda la clientela que quiera acercarse, que podrá disfrutar de un café tranquilo, la primera copa de la tarde, una partida o la ya tradicional programación de deportes que organiza el empresario Carlos Prieto en su local.

Como atención al grupo de amigos y clientes que esta tarde-noche han acudido al establecimiento, un cortador ofrecía jamón de Melquiades y los asistentes han podido disfrutar de canapés, fritos, cervezas y vinos, con especial dedicación a etiquetas de las D.O de la provincia zamorana, o vermú zamorano Bendita Locura, además de refrescos, zumos y combinados.

La apertura del Universal 2.0 es una apuesta, un gesto de esperanza después de la gran crisis provocada por la pandemia y una magnífica noticia para la zona antigua, donde en los últimos dos años han cerrado negocios de referencia que no han tenido relevo y que hacen falta para ofrecer un buen servicio a los turistas que se concentran en la parte más visitada de la ciudad y también a los zamoranos y vecinos que quieren disfrutar de su ocio y tiempo libre en el casco histórico.

Larga vida al Universal 2.0 !!

Fotos: Ana Pedrero

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