El Ermitaño cierra sus puertas el 3 de noviembre hasta que la situación mejore
Es la peor noticia que podríamos escribir hoy y supone un mazazo para la hostelería en general y para la zamorana en particular. El restaurante El Ermitaño de Benavente acaba de anunciar que cierra sus puertas el próximo día 3 de noviembre, a la espera de que la situación sanitaria aconseje reabrir el establecimiento con todas las garantías.
Como afirman los hermanos Pedro Mario y Óscar Manuel Pérez, se trata de «una dura y triste decisión la que no nos queda más remedio que adoptar. Pero seguiremos con la misma ilusión y ganas estos cuatro últimos servicios de almuerzo que ofreceremos hasta el lunes 2 de noviembre».
Referencia imprescindible en la cocina española y de Castilla y León, El Ermitaño cuenta con una Estrella Michelín y un Sol Repsol que avalan su espectacular cocina, máxima expresión de la mejor tradición de toda la Comunidad.
Esperemos que pronto vuelvan a brillar en su cielo, en ese paraíso del buen comer que prestigia a Zamora y a Benavente en todo el planeta culinario.
Os esperamos con los brazos abiertos y el alma rota, amigos queridos!!