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El queso reserva de Pago Los Vivales elegido «Mejor Queso de España» en el Salón Gourmets

🔴🧀 Este nuevo galardón se suma al oro en los Awards Cheese World y al Cincho de Oro, que lo avalan como uno de los mejores quesos del mundo.

🔴🧀 El queso reserva está amparado en la marca de calidad Queso Castellano y está presente en Madrid en el pabellón de Tierra de Sabor.

El queso reserva de leche cruda de oveja de la empresa zamorana Pago Los Vivales ha sido proclamado como «Mejor Queso de España» en la 14º GourmetQuesos en la categoría de Queso Añejo en el Salón Gourmets que se celebra en IFEMA.

Con una curación de 11 a 13 meses, este queso zamorano se encuentra amparado bajo el sello de calidad Queso Castellano y está presente en Madrid integrado en el pabellón de Tierra de Sabor, la marca que aglutina los mejores productos de Castilla y León.

Este nuevo galardón se suma al oro ya obtenido en los Award Cheese World y al Cincho de Oro, lo que lo avala como uno de los mejores quesos del mundo en su categoría. Pago Los Vivales elabora sus quesos con leche de oveja procedente de una ganadería propia que garantiza la calidad del producto en todas sus fases, desde el campo hasta la mesa.

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