La Plaza de Viriato, un santuario del Vermut
🔴🥃 La I Feria del Vermut Artesanal arrancaba ayer con gran éxito y se prolonga a lo largo de todo el fin de semana.
🔴🥃Entre las actividades programadas, hoy sábado se cocina un arroz a la zamorana en directo que podrá ser consumido acompañando al vermut.
Nada hay más tradicional, bizarro y apetecible que un vermut fresquito para las horas del tapeo. Una costumbre que en los últimos años está en alza y que ha propiciado la salida de nuevas marcas y vermuts artesales de gran calidad al mercado.
Los amantes del vermut están de enhorabuena en estas fiestas de San Pedro 2024 con la instalación de la I Feria del Vermut Artesanal en la Plaza de Viriato, que se convierte en un punto de encuentro casi obligatorio durante el fin de semana.
La feria se inauguraba en la tarde de este viernes y se prolonga hasta mañana domingo 23 de junio y con esta actividad la Plaza de Viriato se convierte en un magnífico escaparate para los vermuts artesanales que se elaboran tanto en la provincia como en otras limítrofes como Vermutto (Bodegas Díez Gómez, Toro); Bendita Locura (blanco, tinto o reserva, Moraleja del Vino); Aribayos, Lasal, Aventón ( de Morales de Toro), Gilda (blanco o tinto, bodegas Latarce, Toro); Malaquita (Valladolid) o el mítico Guerra (vintage, reserva rojo o reserva tinto), del Bierzo, que cuenta con dos Bacchus de Oro y Plata en sus reservas.
🔴🥘 Hoy, arroz a la zamorana
La feria incluye además actividades para dinamizarla, como música en directo de grupos zamoranos, tapas y picoteo para acompañar el vermut y la elaboración del plato más típico de Zamora como es su famoso arroz a la zamorana.
Así hoy sábado, desde las 13 hasta las 15 horas, @cocinaderecho elaborará en directo la sabrosa receta que luego podrá ser consumida a un precio de 4 euros por ración.
La jornada continúa a las 17 horas con una cata de Bendita Locura y a las 18 horas animará la Plaza la Charanga El Tropezón.
En cuanto a la jornada de mañana domingo, a las 12.30 horas está programado un concierto de Jaime y Sara y a las 14 horas se realizará una cata de Malaquita. La feria será clausurada con un concierto de Inspector Riff a partir de las 20.15 horas.
🔴🥃Pasaporte vermutero
Organizada por Antonio Gayoso -empresario del vermut Bendita Locura-, los visitantes de la feria podrán acceder en las distintas casetas a un “pasaporte vermutero” que se sellará con cada consumición. Una vez complementado, los clientes entrarán en el sorteo de un lote de productos de Exquisiteza (pequeños productores de calidad de Zamora).
La feria era inaugurada en la tarde de este viernes con gran éxito con un taller vermut de la mano del gran Óscar Díez (bodegas Díez Gómez) y un concierto de Markfeel, uno de los jóvenes músicos zamoranos con mayor proyección.
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