Siete zamoranos compiten en la I Ruta de Tapas y Pinchos de Castilla y León
Siete establecimientos de Zamora capital y provincia están presentes entre los cincuenta que participan en la I Ruta de Tapas y Pinchos de Castilla y León que se celebra en Palencia los días 16 y 17 de marzo.
El Gastrobar Mise en Place, Wine Bistro, el Bar El Puente, el restaurante Pata Negra, Benito & CO, Comodín Taberna Urbana y el Moralvi Taller de Tapas de Moraleja del Vino, mostrarán en Palencia el alto nivel de la micrococina zamorana.
El campeonato ha sido presentado este mediodía en Palencia y reúne a un total de 50 cocineros de todas las provincias de Castilla y León, cuyas tapas y pinchos podrán degustarse entre el 6 y el 15 de marzo. La final se disputará los días 16 y 17 de marzo en la capital palentina.
Junto a los restaurantes zamoranos, concurren los más prestigiosos cocineros de la Comunidad en un concurso que pretende afianzarse y consolidarse para poner en valor la gastronomía y los productos de calidad de Castilla y León.
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