DePicoteo recibe al frío con su nueva carta de menús otoño- invierno
Llega el frío y el restaurante bar DePicoteo (Rúa de los Notarios) lanza sus menús de otoño- invierno.
Cada menú incluye seis primeros y seis segundos a elegir y un postre casero, todo ello con el sello de calidad de los productos de la tierra y la buena cocina de Adolfo y Reyes.
Para que comer fuera de casa no sea un problema, por 13,50 euros por persona el menú incluye asimismo agua, una copa de vino y pan, con una carta con productos de temporada en la que no faltan los platos de cuchara, carnes o pescados.
PRIMEROS
*Puchero de la Abuela Paca
*Arroz a la zamorana
*Crema de calabacín y bacon ahumado
*Pastel de puerros y gambas con mahonesa de naranja
*Ensalada templada de bacalao, langostinos y trigueros con Alioli de miel
*Milhoja de verduras y manzana
SEGUNDOS
*Patatas asadas rellenas de carne gratinadas
*Pollo relleno de verduritas sobre crema de zanahoria
*Secreto sobre patata confitada al romero y salsa agridulce
*Merluza en salsa verde, almejas y polvo de jamón
*Tortilla de bacalao y piquillos
*Lubina a la plancha y ajitos
POSTRES
*Postres caseros
*Agua, copa de vino y pan