Los Zángano de Oro 2019 reconocen la calidad de la miel zamorana

El Bosque de Heli (Bermillo de Sayago), Prado Concejo (Fonfría) y Brimiel (Brime de Sog) obtienen los tres primeros premios.

La Asociación Apícola Zánganos Zamoranos ha organizado la cuarta edición del concurso «Zángano de Oro 2019», que se ha celebrado en el restaurante Los Jerónimos, en La Tuda.

Al concurso se han presentado quince mieles zamoranas, que han sido evaluadas por un jurado de 25 personas, apicultores y consumidores, quienes puntuaron las mieles en una cata a ciegas.

El Bosque de Helí, del apicultor Raúl Sánchez, de Bermillo de Sayago, se ha alzado con el primer premio, mientras que el segundo ha sido para Miel Prado Concejo, del apicultor Christian Mannu, de Fonfria. En tercera posición ha quedado Brimiel, del apicultor Eduardo Barrón, de Brime de Sog.

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