Palomas torcaces trufada
Ya está abierta la veda de la paloma torcaz y como mi lema dice, «Del monte a la mesa.». Os
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Hostelería en Zamora
Gastronomía, Enología, Cultura, Turismo y Ocio de Zamora en un solo plato.
Autor: Germán Prieto
Tostas de magret de pato con tres cremas
Os traigo hoy una deliciosa receta de tostas de magret de pato con tres cremas: 🍊 Crema de naranja 🍷Crema
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Hojaldre relleno de solomillo de jabalí con foie, boletus y trufa
Estrenamos hoy mi sección de recetas de caza con un hojaldre relleno de solomillo de jabalí, foie, boletus, trufa y
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