Fromago, la Feria Mundial del Queso de Zamora, se celebrará del 15 al 18 de septiembre de 2022 con caracter bienal
🔴🧀 La feria toma su nombre de la palabra ‘queso’ en esperanto y se desarrollará en espacios abiertos desde el
Leer más
Hostelería en Zamora
Gastronomía, Enología, Cultura, Turismo y Ocio de Zamora en un solo plato.
De la Tierra
La revista Hola dedica su sección de viajes a una ruta por Arribes, Fermoselle y sus bodegas
🔴 La revista Hola en su edición española dedica esta semana su sección de viajes a una ruta en coche
Leer más
Abierta la inscripción para las Jornadas y el concurso provincial ‘Vamos de Setas’
🔴🍄 La Diputación Provincial de Zamora y la Asociación Zamorana de Empresarios de Hostelería (AZEHOS) organizan una nueva convocatoria de
Leer más
La Academia de Gastronomía de Castilla y León premia al Garbanzo de Fuentesaúco y la Lenteja de Tierra de Campos
🔴 La entidad reconoce en esta séptima edición, marcada por la pandemia, la trayectoria y repercusión dentro y fuera de
Leer más
Los caracoles regresan a Ecocultura, la gran feria de producción ecológica en IFEZA
💚 Los caracoles regresan a IFEZA entre calabazas, en una nueva edición de Ecocultura, la gran feria hispanolusa en torno
Leer más
Luis Alberto Lera muestra lo mejor de su cocina cinegética en el restaurante pop-up de Dehesa de los Canónigos
🔴 El cocinero zamorano, que cuenta con dos Soles Repsol, elaboraba ayer un menú especial maridado con tres añadas históricas
Leer más
Aurelia Matellán, premio nacional de Hostelería como empresaria
❤️🎖️Es la más grande. La zamorana Aurelia Matellán, propietaria del hotel- restaurante Casa Aurelia ha sido distinguida con el Premio
Leer más
El chef Jonathan Garrote diseña la cena solidaria de los premios San Atilano que se celebra el sábado
🔴 La recaudación obtenida en la cena se destinará al proyecto jubilar Hesed, destinado al colectivo de la mujer vulnerable. 🔴
Leer más
Bendita Locura Vermut presenta en Salamanca su ‘Locura Charra’
🍸Bendita Locura ha aterrizado en la vecina Salamanca con su nuevo vermut ‘Locura Charra’, que era presentado este fin de
Leer más
IFEZA abre La Ventana a la vida: de vacunódromo a mercado de tendencias
🔴 En el recinto ferial IFEZA ha abierto sus puertas este sábado La Ventana Mercado de Tendencias. Una Ventana que
Leer más
La Antigua recibe diez premios en los Global Cheese Awards, uno de los concursos de queso más prestigiosos del mundo
🧀 La empresa de Fuentesaúco se alzan con tres oros, cinco platas y dos bronces en Frome (Inglaterra) 🧀 Además,
Leer más
Tábara celebra mañana la primera edición de la Feria del Tomate
🍅 Organizada por el Ayuntamiento de Tábara se instalará en la Plaza del Sol, junto al edificio del reloj, coincidiendo
Leer más
EntreVinos, un paraíso Gourmet en la calle Ramos Carrión
En la calle Ramos Carrión, frente al imponente edificio del antiguo Palacio Provincial y cerca de la desembocadura de la
Leer más
Fermoselle se convierte en la capital hispano-lusa de los Sabores de Arribes
🔴 Más de noventa expositores convierten la Villa en un escaparate de los mejores productos de la tierra, la artesanía
Leer más
‘Sabores de Arribes’ promociona en Fermoselle la artesanía, cultura y productos de calidad de España y Portugal
🔴 La Casa del Parque de Fermoselle y sus alrededores se convierten el próximo lunes 16 de agosto desde las
Leer más
Francisco José Requejo: «Posicionar a Zamora como referencia internacional del queso es justicia histórica; tenemos el mejor queso del mundo»
🧀🍷🍯 «Aunque la pandemia lo ha retrasado, retomaremos en otoño la oficina-tienda de Alimentos de Zamora en Seúl. El mercado
Leer más
Traca final de los Alimentos de Zamora, su gastronomía y la D.O Tierra del Vino en la penúltima de Las Catas del Ramos
La Harina Tradicional de Zamora, Ternera de Aliste, Setas de Zamora y Queso Zamorano, armonizadas en esta ocasión con vinos de la D.O
Leer más
Las Catas del Ramos cuelgan el ‘No hay billetes’ en todas las jornadas del ciclo gastronómico
🐮🍷🌾🧀 Trece figuras de calidad protagonizan las cinco degustaciones y maridajes confirman el ciclo organizado por el Teatro Ramos Carrión
Leer más
El Antojo lanza el Mes del Pulpo a Feira y abre un nuevo espacio de productos gourmet
🐙 Hasta el próximo 5 de septiembre, los clientes pueden elegir entre una ración de Pulpo a Feira o bien
Leer más
La lenteja de Tierra de Campos, ternera de Aliste y el vino de Arribes visten de gala las Catas del Ramos
Los Alimentos de Zamora y su alta cocina triunfaron de nuevo en la tercera de Las Catas del Ramos, que
Leer más
La Lenteja de Tierra de Campos, fuente de salud y de buena literatura
🍲 Un libro reúne ochenta microrrelatos finalistas del concurso que organiza la IGP sobre las lentejas y el mundo rural.
Leer más
5&Caña, cuando la mejor carne a la brasa se hace arte en Litos
Nos encontramos en una tierra en la que la carne siempre ha representado uno de los productos fundamentales y básicos
Leer más
La alta cocina en pequeño formato muestra las grandes posibilidades de los Alimentos de Zamora en Las Catas del Ramos
El binomio de Alimentos de Zamora y alta cocina en pequeño formato colgaba esta semana el ‘No hay billetes’ en
Leer más
Música en directo y vino se dan la mano en Los Domingos Frissé del Museo Pagos del Rey
🍷 El ciclo comienza el próximo 25 de julio y cada actividad incluye una visita al museo, la asistencia al
Leer más
Lechazo, harina tradicional, pimiento de Benavente y vino de Toro abren Las Catas del Ramos con la cocina en miniatura de grandes chefs
🔴 El exitoso ciclo gastronómico organizado por el Teatro Ramos Carrión en colaboración con la Diputación y su marca Alimentos
Leer más
Veinte establecimientos de Zamora y once de León participan en las III Jornadas de las Ancas de Rana
Treinta y uno establecimientos hosteleros -veinte de Zamora capital y provincia y once de la provincia de León- participan en
Leer más
Las Catas del Ramos convierten los miércoles el mirador del teatro en el mejor y más bello restaurante al aire libre
🍴🍷🧀 Trece figuras de calidad protagonizan las cinco degustaciones y maridajes organizadas por la Diputación Provincial y la asociación PINZA
Leer más
Los vinos de la Sierra de La Culebra piden paso en las catas de DH Restaurante en Morales del Vino
🍷 La jornada ha sido dirigida por Norber Mulas, de la Asociación de Sumilleres de Zamora, y gran conocedor de
Leer más
La Añada 2020 de la D.O Toro recibe la calificación de ‘excelente’
La añada 2020 de la Denominación de Origen Toro ha sido calificada como ‘excelente’ por el comité de expertos que
Leer más