Descubriendo lo que las aguas ocultan
El bajo nivel de las aguas del embalse de Ricobayo permite sobrevolar los restos del antiguo Puente de la Estrella.
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Hostelería en Zamora
Gastronomía, Enología, Cultura, Turismo y Ocio de Zamora en un solo plato.
Arroz a la zamorana
El Arroz a la Zamorana, cuya receta original procede de la comarca de Aliste, es una de las recetas de
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El milagro de la Luz Equinoccial de Santa Marta de Tera
Un espectáculo que sólo se produce dos veces al año, una durante el solsticio de otoño y otra en primavera. Cada
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La cocina zamorana se cuela en televisión española
El programa “Aquí la Tierra” de TVE nos llevaba hasta el Parador de Benavente para mostrarnos una vez mas la
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La pasión zamorana en el Café Universal
En la noche de ayer, el Café Universal acogió una nueva sesión de su Ciclo de Proyecciones sobre Semana Santa,
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Los alumnos de la Escuela Nacional de Industria Láctea visitan Quesos Vicente Pastor
Los alumnos del curso de Técnico de Calidad en Industria Lácteas, organizado por Ovigen en colaboración con la Escuela Internacional
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Depicoteo pone sabor a la Semana Santa
Anoche en Depicoteo, disfrutamos de una velada semanasantera donde las haya. Semana Santa y gastronomía, un maridaje perfecto que hizo
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Maestros hosteleros de todo el país se dan cita en el restaurante Lera
El Restaurante Lera, en Castroverde de Campos, ha sido escenario ayer de un encuentro privado de grandes maestros de la
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El festival ‘De Tapas x Zamora’ convierte a la ciudad en un paraíso de la tapa
La XIV edición de la Tapa y el VII Concurso de Coctelería que organiza AZEHOS se desarrollan hasta el 7
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Toro, el más bello remanso del Duero en Zamora
Su patrimonio, su gastronomía y la calidad humana de sus gentes hacen de la ciudad un destino ideal para una
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La Junta presenta en Cerecinos la convocatoria de 952.000 euros en ayudas a la producción ecológica
Se impulsará la experimentación en producción ecológica mediante la realización de campos de ensayo y se celebrarán jornadas informativas sobre
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Caja Rural Obtiene un beneficio histórico de 20,1 millones en 2018
Caja Rural de Zamora ha obtenido un beneficio en el año 2018 de 20,1 millones de euros, lo que supone
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Depicoteo pone sabor a la Semana Santa con sus tapas de pasión
Este jueves 21 Depicoteo nos llevará con su cocina, y a través de nuestro paladar, a la Semana Santa. El
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La Junta respalda la candidatura de Zamora como Patrimonio Mundial de la UNESCO
La Comisión de Cultura y Turismo de las Cortes de Castilla y León ha aprobado la Proposición No de Ley
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El equipo de MasterChef destaca la gastronomía zamorana y la calidad de los productos de Tierra de Sabor
El equipo del programa MasterChef de TVE liderado por Samantha Vallejo-Nágera, Pepe Rodríguez y Jordi Cruz, ya prepara en la Plaza de la Catedral el episodio que se rueda durante la jornada de hoy en Zamora y que mantiene cerrado al tráfico un tramo del Casco Antiguo, donde cámaras y drones toman imágenes de los exteriores.
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Mouse de limón
De las múltiples recetas de Mouse de Limón que existen, Luisa Rojo nos propone hoy una que probablemente sea la
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El Ermitaño de Benavente, premio Maestros Hosteleros al Mejor Restaurante de Castilla y León
Los espectadores de RTVCyL han elegido como Mejor Bar al Bar Madrid, de Camarzana de Tera. El restaurante El Ermitaño
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Yolanda Peña y Fernando Martín representan a Zamora en el Concurso Nacional de Sumilleres
Yolanda Peña Lozano (jefe de sala del restaurante Latarce, en Toro) y Fernando Martín representarán a Zamora en el Campeonato
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MasterChef comienza la instalación de siete cocinas en la Plaza de la Catedral
El equipo del programa televisivo rodará mañana en El Castillo y en diversas zonas del Casco Antiguo mediante la utilización
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AZEHOS pone en marcha el XIV Festival de la Tapa y el VII Concurso de Coctelería
La Asociación Zamorana de Empresarios de Hostelería, AZEHOS, ha presentado la decimocuarta edición del Festival de la Tapa ‘De Tapas por Zamora’, que se celebra del 21 de marzo al 7 de abril y que cuenta con la participación de 38 establecimientos, el número más alto de la Comunidad. De forma paralela se desarrollará el VII Concurso de Coctelería de Trago Corto. Ambos certámenes hosteleros cuentan con el patrocinio de Caja Rural y tienen por objeto poner en valor los excelentes profesionales con que cuenta la provincia de Zamora.
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FAS Café Bar, la tentación de las mejores tostas y tapas en el pleno centro de Zamora
En la Plaza del Cuartel Viejo, a escasos metros del Palacio de La Alhóndiga -uno de los principales espacios culturales
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Crepes de chocolate
Ingredientes para 15 crepes aproximadamente: 4 huevos medianos. 175 g de harina de trigo. 65 g de chocolate en polvo.
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Moreruela cumple con la tradición
Con motivo de la celebración de San José, Moreruela de los Infazones ha llevado acabo la tradicional Carrera de Cintas.
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Mouse de foie con gominola de vermú y taquito de queso, la gastrotapa de La Oronja
El restaurante-bar Casino de Zamora-La Oronja (Santa Clara, 3) ya ha lanzado su gastrotapa semanal para sorprender a los clientes
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Zamora muestra su cara más solidaria en la cena anual de la AECC en el Sancho 2
La Asociación Española Contra el Cáncer en Zamora celebraba anoche su cena anual solidaria, coincidiendo con los actos de celebración
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DePicoteo propone cuatro tapas de altura con los vinos de Alvar de Dios, de El Pego
Con todas sus plazas ocupadas, DePicoteo (Rúa de los Francos, 2) celebraba ayer una de sus catas-maridaje, en esta ocasión
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Tres zamoranos participan en el Concurso Regional de Sumilleres
Tres zamoranos representan a la Asociación de Sumilleres de Zamora en el Concurso Regional de Sumilleres de Castilla y León
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La empresaria Beatriz Lozano apuesta en ‘Alma Mía’ por la moda femenina
En la calle Magistral Romero, una calle de vocación comercial en pleno centro de Zamora, en una zona de transición
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